.png)
بعد تكميم المعدة، يجب العودة للنظام الغذائي تدريجيا لضمان الشفاء الكامل، وتجنب المضاعفات، وتحقيق أقصى استفادة من العملية، فيما يلي نظرة على أهم المعلومات.
الأكل بعد تكميم المعدة
يوصي الطبيب بنظام غذائي خاص في الأسابيع الأولى بعد تكميم المعدة، يتدرج من السوائل الصافية فقط، إلى السوائل الكثيفة، ثم الأطعمة المهروسة، وانتهاءً بالأطعمة الصلبة. اسأل طبيبك عن التوصيات المناسبة لحالتك، فقد تختلف بعض الشيء من حالة إلى أخرى.
إذا واجهت صعوبة في تحمل قوام الأطعمة في أي مرحلة، فارجع خطوة إلى المرحلة السابقة لمدة يومين إضافيين، ثم حاول مرة أخرى.
الأسبوع الأول: مرحلة السوائل الصافية فقط
في الأيام الأولى بعد العملية، اتبع ما يأتي للسماح للمعدة بالتعافي وتقليل الضغط على الندبة الناتجة عن الجراحة:
● ركّز على تناول السوائل الصافية فقط، مثل: الماء، والمرق، والعصائر غير المحلاة، والأعشاب، والشاي.
● تجنّب المشروبات الساخنة أو الباردة، والمشروبات السكرية، والحمضية، والغازية، والمحتوية على الكافيين.
● قسّم السوائل على مدار اليوم إلى جرعات صغيرة ومتقاربة، 1-2 كوب صغير كل ساعة، وبمجموع 2 لتر يوميًا، ولكن قد يتم تعديل كمية السوائل تبعًا لحالتك الصحية.
● توقف عن شرب السوائل عندما تشعر بالامتلاء، وتجنب شرب كميات زائدة، فهذا يضر صحتك.
● في حالة الشعور بالألم، الانزعاج، أو التقيؤ، يُنصح بشرب كميات أصغر من السوائل، مع المباعدة بينها وقتًا أطول.
من الطبيعي أن تشعر بالشبع بسرعة، أو ألا تشعر بالجوع أحيانًا في الأيام الأولى بعد العملية، ستتحسن شهيتك تدريجياً خلال الأسابيع القليلة المقبلة.
الأسبوع الثاني: مرحلة السوائل الكثيفة
قد تزداد شهيتك هذه الفترة، ستنتقل إلى نظام غذائي كامل من السوائل الكثيفة، مثل منتجات الألبان (الشنينة، والحليب الخالي من الدسم)، والشوربات السميكة (شوربة العدس، الفطر، الشوفان). لا تتناول الأطعمة الصلبة، لأنّ جسمك لا يكون قادرًا على التعامل معها إلى الآن.
الأسبوعان الثالث والرابع: مرحلة الأطعمة المهروسة
في هذه المرحلة، من المفترض أن يكون جسمك قد تقبّل السوائل بشكل جيد، وبذلك يمكنك البدء بتناول الأطعمة المهروسة، اتبع النصائح التالية:
● اختر الأطعمة قليلة الدسم، ودون سكر، على أن تكون قطعًا صغيرة دون قشور، مثل:
○ السمك.
○ البيض المخفوق أو المسلوق.
○ المرق والحساء.
○ الجبن.
○ عصائر الفواكه مع قطع مهروسة.
○ الفواكه المهروسة مثل: الموز، أو المانجو، أو الأفوكادو.
○ الزبادي.
○ المهلبية، والكاسترد، والجلي.
● تناول 4-6 وجبات صغيرة يوميًّا، حجم كل منها 2-3 ملاعق طعام، ويمكن زيادة ذلك تدريجياً.
● تناول الطعام ببطء، وامضغه جيدًا.
● اشرب ما مجموعه 2 لتر تقريبًا من السوائل يوميًّا بين الوجبات، وليس معها، لكن تجنب المشروبات الغازية والكافيين.
● تجنب تناول اللحم، والدجاج، والخبز.
الأسبوع الخامس إلى الثامن: مرحلة الأطعمة الليّنة
في هذه المرحلة ستكون جاهزًا لتناول الأطعمة اللينة تدريجيًا، اتبع ما يأتي:
● اختر الأطعمة الليّنة مثل الخضار المطبوخة، والفواكه الطرية، والجبن، والدجاج واللحوم الخالية من الدهون.
● تناول نفس الأطعمة التي كنت تتناولها خلال الفترة السابقة، لكن دون هرسها، على أن لا تكون صلبة.
● تناول 3-4 وجبات صغيرة على مدار اليوم، بمعدل نصف كوب لكل وجبة.
● قسّم الطعام إلى لقم صغيرة، وامضغها جيّدًا وببطء.
● استمر في شرب 2 لتر يوميًا من السوائل بين الوجبات.
الأسبوع الثامن وما بعده: مرحلة الأكل الطبيعي
في الأسبوع الثامن وما بعده، يمكنك العودة إلى نظامك الغذائي المعتاد، ولكن يوصى باختيار الأطعمة الصحية، خاصة الأطعمة الغنية بالبروتينات قليلة الدهون (60-80 جرامًا يومياً)، والألياف، وقليلة السكر، ومعتدلة الكربوهيدرات. استمر في شرب الماء بين الوجبات، وتناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا.
قد تسبب جراحة التكميم نقصًا في بعض المعادن والفيتامينات، مثل الحديد، والكالسيوم، وفيتامين ب 12، وفيتامين د. بادر بالاطمئنان على صحتك واحجز باقة عمليّة التكميم في مختبرات تبيانا، والتي تحتوي على أهم التحاليل التي لا بدّ من متابعتها باستمرار للاطمئنان على صحّتك بعد العملية.
المشروبات والأطعمة الممنوعة بعد تكميم المعدة
يوصى بتجنب الأطعمة المقلية أو الحارة أو الدهنية، بالإضافة إلى الأطعمة السريعة أو المعالجة أو صعبة الهضم، والتوابل، وبالنسبة للمشروبات يوصى بتجنب المشروبات السكرية، والمحتوية على الكافيين، والمشروبات الغازية والصودا.
